검색결과

소주만 찾던 남자, 와인으로 흔들기

“와인은 신이 여자에게 준 선물 가운데 남자 다음으로 좋은 것”이란 우스갯소리가 있다. 이 말에 “와인이 남자보다 좋다”라고 이견을 다는 여성도 있고, “와인만 좋다”는 여성도

중앙일보

2008.11.20 16:42
"내 호기심이 나파밸리에 몬테스의 천사를 불렀다"

‘한국인이 가장 좋아하는 와인’으로 꼽히는 ‘몬테스’를 만든 아우렐리오 몬테스가 새로운 와인을 론칭했다. 그런데 이번에는 칠레가 아니라 미국 나파밸리가 생산지다. ‘나파엔젤(Na

중앙선데이

2008.10.05 11:07
“내 호기심이 나파밸리에 몬테스의 천사를 불렀다 ”

1, 2 몬테스사의 프리미엄 와인 ‘폴리’와 ‘퍼플 엔젤’. 특히 폴리 레이블에 그려진 천사는 사랑스럽게도 술에 취한 모습이다. 3 이번에 첫선을 보인 ‘나파엔젤 2006’. 권

중앙선데이

2008.10.04 21:59
[e칼럼] 화장한 와인과 화장하지 않은 와인

"이 와인은 화장이 좀 짙어" 어느 와인 애호가들이 모인 자리에서 누군가가 캘리포니아 와인의 향기를 맡으면서 내뱉는다. 이 자리는 다양한 화이트 와인들을 시음하는 모임이었다. 통상

중앙일보

2008.06.26 00:05
[e칼럼] 와인에도 신분증이 있다

우리는 본인의 증명을 위해 신분증을 가지고 있다. 하나는 주민증이고 또 하나는 명함이다. 주민증과 명함을 보면 사람들은 내가 누구인지 어느 정도 가늠할 수 있는데 가장 기본적인 정

중앙일보

2008.06.19 08:52
영천, 시동 건 ‘와인 산업화’ 희망을 맛보다

포도주 품평회를 마친 농민들이 직접 만든 포도주를 마셔 보며 품질 좋은 포도주를 만들 것을 다짐하고 있다. [영천시 농업기술센터 제공]12일 오전 영천시 화산면 가상리 시안미술관

중앙일보

2008.03.13 01:14
“고급 문화는 사치에서 출발하죠”

신사동 포도 플라자 빌딩 지하에 위치한 와인 바 ‘뱅가’에서 담소를 나누는 이희상 회장(왼쪽)과 조태권 대표. [신동연 기자] 관련기사 와인과 한식에 대한 그들의 열정 이희상 2

중앙선데이

2007.11.24 21:17
프랑스 와인이 특별한 까닭은

부드러운 타닌과 단정하면서도 절도 있는 향과 맛이 긴 여운을 남기는 발랑드로 1998빈티지. “신의 물방울에는 왜 프랑스 와인만 등장하느냐?”는 질문을 종종 받는다. 때때로 이탈

중앙선데이

2007.11.03 20:15
태어난 땅에서 맛보는 와인의 기쁨

랠프 스테드먼이 그린『세계와인기행』의 앞 표지(아래)와 뒤 표지( 위). “와인을 잘 만들려면 ‘천지인’이 조화를 이뤄야 한다.… 그중에서도 가장 중요한 요소는 역시 ‘사람’이다

중앙선데이

2007.10.20 16:13
중국 옌타이서 열린 국제 와인 축제

중국의 해변 휴양지인 옌타이는 지금 세계에서 몰려온 와인업체 관계자들과 와인 매니어로 북적거린다. 지난달 23일부터 이달 7일까지 옌타이 래산구 국제박람센터에서 열리는 '제1회 국

중앙일보

2007.10.06 04:51
[SHIPPING] 와인 데이 ‘D-9’

와인이 빠른 속도로 대중화하고 있다. 밸런타인 데이(2월 14일)에서 시작된 ‘00 데이’ 마케팅이 빼빼로(11월 11일)나 삼겹살(3월 3일) 같은 서민적 식품에서 나아가 와인

중앙일보

2007.10.05 14:17
Lifestyle News

JW 메리어트 ‘특선 자연송이 페스티벌’　JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 ‘만호’와 일식당 ‘미카도’가 10월 31일까지 가을철 최고의 진미인 자연송이를 이용한 ‘특선 자연송이

중앙선데이

2007.09.29 16:48
[week&CoverStory] '와인의 전설' 만나다

세계 와인의 심장부 보르도 5대 샤토 일주 "전 운전도 잘 하고 보디가드로도 훌륭합니다. 제발 저를 데려가 주세요." 4월 미국 컬트와인(나파밸리의 최상급 와인)의 대명사 '할란

중앙일보

2007.06.14 14:20
"안녕! 나는 누구일까?" 와인도 명함 시대

"안녕하세요, 저는 칠레에서 온 발디비에소입니다. 나이는 두 살, 부드럽고 달콤한 말벡 품종으로 만들었습니다. 잘 부탁드립니다." 와인의 자기 소개 글을 담은 명함이 나와 화제다

중앙일보

2007.06.11 15:46
[week&] 한·미 FTA 발효 때 미국산 와인은 …

미국 캘리포니아주 나파 밸리에 있는 셰이퍼 빈야드 전경.한.미 FTA가 체결되면서 각 언론은 "미국 와인의 대공세가 시작될 것"이란 기사를 쏟아내놓고 있다. 미국 와인에 대한 15

중앙일보

2007.04.19 14:17
원더 아워 "원더풀!" 퇴근 후 가볍게 한잔

직장인에게 퇴근 후 동료 혹은 친구들과의 시원한 맥주 한잔은 종일 업무에 지친 심신을 달래주는 비타민제다. 그러나 복잡하고 시끄러운 홀 분위기와 신선하지 않은 맥주 혹은 종업원

중앙일보

2007.03.06 10:38
[week&쉼] 놀라운 맛

지난 15일 오후 4시30분 서울 부암동에 있는 보르도 와인 아카데미 시음실. 회의용 탁자 중앙에 서있는 사람이 'No. 4' 번호표가 달린 파란 주머니에서 천천히 와인 병을 꺼냈

중앙일보

2007.02.25 00:38
[week&쉼] 놀라운 맛

지난 15일 오후 4시30분 서울 부암동에 있는 보르도 와인 아카데미 시음실. 회의용 탁자 중앙에 서있는 사람이 'No. 4' 번호표가 달린 파란 주머니에서 천천히 와인 병을 꺼냈

중앙일보

2007.02.22 15:28
[week&쉼] 오크통 없이 와인 만들다

신세계 와인의 대부로 불리는 로버트 몬다비의 자서전 '와인의 달인 로버트 몬다비'가 나왔다. 로버트 몬다비는 1960년대 답보 상태에 있던 미국의 와인 산업을 세계적 수준으로 끌어

중앙일보

2007.01.11 16:28
"레드와인의 맛 17~18도에서 절정"

# 와인 컨설턴트 미셀 롤랑(Michel Rolland) 1년 365일 중 비행기에서 보내는 시간 200여일. 그래서 '플라잉 메이커(Flying Maker)'라는 별명을 가진

중앙일보

2006.11.14 16:13
칠레 와인 향에 취하다

플라톤은 와인을 '신이 인간에게 준 최고의 선물'이라고 칭송했다.우리나라 사람들도 플라톤과 같은 생각에서 일까. 와인 수입량이 점점 늘어나고 있다. 수량 기준으로 매년 평균 20

중앙일보

2006.04.24 11:31
[Family] 한국인의 혀에 착착 감기는 와인은 …

지난달 13~24일 서울 소공동 롯데호텔에서 '코리아 와인 챌린지 2006'행사가 열렸다. 와인 전문지 월간 '와인 리뷰(Wine Review)'가 개최한 국제행사로, 전 세계에서

중앙일보

2006.04.04 21:36
[week& life] WINE 전문가가 추천한 서울 시내 10곳

낙엽이 뒹구는 계절엔 농익은 와인이 어울린다. 와인은 한 모금에 후끈 달아오르는 고농도 알코올이 아니다. 한꺼번에 벌컥 들이마시는 청량음료도 아니다. 한 모금 한 모금 천천히 몸을

중앙일보

2003.11.13 15:33
[사람 풍경] 술이 아닙니다 와인은 문화입니다

한국.동아제분 이희상(李喜祥.58) 회장. 이회장의 서울 종로구 가회동 집에는 빈 포도주병으로 가득찬 진열장이 있다. 핸디캡 스리(3)의 싱글 골퍼인 그는 라운딩이 끝나면 클럽하우

중앙일보

2003.10.23 16:53